把所有的食材准备好哦,我们要开始啦
准备一个大点的碗,把所有的的食材一起倒入碗中简单搅拌
倒入料理机,搅拌3-5分钟,至所有的食材细腻成糊糊
把做好的紫薯糊糊倒入裱花袋中,方便挤入模具中
把糊糊挤入百乐思模具,用裱花袋的好处就是不会蹭到模具的边边哦
这里要特别注意哦,不要把糊糊挤的太满了,要留出三分之一的空隙
上火蒸30分钟,如果用燃气灶蒸20分钟闷五分钟
蒸糕放凉脱模!美味的紫薯蒸糕就做好啦!因为我们家宝宝还小所以一个就足够啦,剩下的就交给我这个馋嘴妈妈处理了!
今天是小朋友自主进食的一天,因为今天出来玩啦,没有餐椅坐!
①这里我用的是百乐思的模具所以没有刷油就可以脱模哦,如果使用其他模具记得倒入糊糊之前在模具上刷好油哦 ②我选择的是萌天天胡萝卜番茄胚芽面粉,也可以用低筋面粉哦