小朋友馋哭的奶酪棒

作者： 喵喵叮咚响一响

小朋友最喜欢奶酪棒，在家一样可以自制哦 注意： 1.芝士片做出的味道和口感跟奶油奶酪效果完全不一样哦，所以更推荐用奶油奶酪 2.吉利丁片比粉凝固效果更好哦

用料

• 牛奶 200克
• 吉利丁片 20g
• 奶油奶酪 200克
• 白糖 根据自己口味情况
• 定型模具 1-2个

小朋友馋哭的奶酪棒的做法步骤

步骤 1

把材料准备好

步骤 2

隔水融化奶油奶酪，不停搅拌，这时可以把吉利丁片放进水里泡软备用

步骤 3

奶油奶酪搅拌顺滑后加入牛奶，然后根据口味加入白糖

步骤 4

把吉利丁片放进去，一直搅拌直到不会出现图中这种胶状体为止

步骤 5

倒入模具，我用了两个模具，一个硅胶一个做雪糕的，可以在模具里加入葡萄干等

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步骤 6

步骤 6

冷藏凝固后脱模就可以吃啦

步骤 7

再来一个大的，咔咔，沾点美乃滋也非常好吃哦

菜谱创建时间：2021-05-29 23:11:20