玉米油，糖粉，全蛋液混合均匀。
加入面粉，杏仁粉，小苏打，泡打粉混合至无干粉状态
混合后的样子
加入黑芝麻，核桃碎，蔓越莓干混合均匀
取一小份混合好后的面团，用手搓成小圆球后放在烤盘中，用手指在中间轻轻按压下，压扁一些，但不要太用力，否则会压的都裂开。
烤箱上下火140度，烘烤20分钟出炉晾凉再吃更酥脆。具体温度要根据自家烤箱情况调整。
没有糖粉就用细砂糖。 没有杏仁粉或者不够就换成同量的低筋面粉。 此配方非原创，感谢赵大饼的分享。