将所有食材洗净,龙虾丸对切,香菇双对切成4份,胡萝卜切小块,爽干水份备用。
锅中放入适量清水,加少许生抽,少许香叶片、生姜片、葱叶,煮开后,放入所有食材,敞开锅盖,中大火煮3-5分钟,蟹棒易烂,最后放入即可。
注意随时观察食物,不易煮的过烂,会影响口感,也不易穿竹签。
将煮好的食材放在漏网上爽干水分,备用。
准备好美味的调料,锅中放入少量清水,约600-800ml。
放入口味捞金汤肥牛料理包的三分之二的量,中小火,将调味料煮开。
如果喜爱葱姜蒜也可以在这一步放入。我家小朋友不喜爱,所以我就什么都没放。
将食材用竹签串起来,放入大碗中,再放2片海苔,让色彩更丰富。趁金汤肥牛汤滚热慢慢倒入到串串的大碗中,充分浸泡。
撒一点白芝麻,让口味更丰富。
在早餐桌上,来一道丰盛美味的酸汤肥牛关东煮🍢是不是又加了好多分。♥️
食材可以根据自己家人的喜欢进行替换,绝对的美味又过瘾。