蕃茄切片,把中间的肉挖出來
如上图,备用
把蕃茄肉,火腿片,香菜切成丁,打入鸡蛋,加面粉,调味打勻
如上圖,待煎
平底锅,中火油下锅,先放蕃茄圈,再用勺子慢慢放入蕃茄圈內,煎完一面翻面煎熟即成
真的很好味,方便快捷,1O分钟就可完成,可當主食,是懒人和愛美怕肥的首选·····
1,我这个份量做了12个饼,够1大1小兩人吃 2,一定要用平底锅煎,其它锅煎不成型的 3,中小火煎,大火煎容易糊,影响顏值 4,里面的材料可选择自己喜歡的,如火腿片可选择烟肉片,肉碎也可以,香菜也可換成䓤花,會更香