药膳鸡脚

作者： aq-Huang

用料

• 鸡爪 1斤
• 水 适量
• 党参 10克
• 当归 15克
• 北芪(黄芪) 10克
• 玉竹 10克
• 淮山 3片
• 红枣 5颗
• 枸杞 适量
• 桂圆 5颗
• 盐 适量

药膳鸡脚的做法步骤

步骤 1

1.鸡脚洗干净剪去脚甲，烧开水把鸡脚飞水洗干净备用。 2.党参，北芪，当归，玉竹，淮山，红枣加入适量清水先煲开再转小火煲15分钟，把药膳的味道先煲出来。

步骤 2

加入鸡脚，桂圆，枸杞和少许盐一起煲30分钟。要是水不够的话可以加适量水，最好就是摸过鸡脚(这里加的盐主要是跟鸡脚一起煲入味)

步骤 3

30分钟后，上一步骤加的盐不够咸的，在煲好这里再加入适量盐调味即可食用

步骤 4

汤跟鸡脚一起吃，胶原蛋白满满的

菜谱创建时间：2021-05-28 22:10:18