韩国炸酱面（不正宗做法）

作者： o59

做法❤️： 食材： 笋瓜、洋葱、土豆、圆白菜、胡萝卜、猪肉、大葱（全部切丁） 酱料：春酱+黄豆酱+海鲜酱+黄糖+老抽+生抽+鸡精（原配方没有海鲜酱黄豆酱老抽鸡精，用的是牛肉粉） 大葱用油煸出葱油味，依次放土豆、胡萝卜几乎算是炸熟，继续放猪肉丁煸炒出猪油，然后放洋葱、笋瓜、圆白菜 拨一边，把春酱之类的佐料倒进去煸炒出香味，翻炒均匀后，焖煮10分钟，倒入水淀粉，起锅放鸡精或者牛肉粉即可 不正宗的做法，但是适合我家的口味，妙赞～

用料

• 食材明细❤️
• 五花肉（去皮） 1斤
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 圆白菜 1颗
• 笋瓜 1个
• 黄瓜 1根
• 面条 随意
• 大葱 2根
• 调味品🧂 家里最普通的不锈钢勺子
• 春酱 5勺
• 黄豆酱 3勺
• 海鲜酱 7勺
• 生抽 6勺
• 老抽 6勺
• 黄糖 6勺
• 鸡精 半勺

韩国炸酱面（不正宗做法）的做法步骤

步骤 1

做法❤️： 食材： 笋瓜、洋葱、土豆、圆白菜、胡萝卜、猪肉、大葱（全部切丁） 酱料：春酱+黄豆酱+海鲜酱+黄糖+老抽+生抽+鸡精（原配方没有海鲜酱黄豆酱老抽鸡精，用的是牛肉粉） 大葱用油煸出葱油味，依次放土豆、胡萝卜几乎算是炸熟，继续放猪肉丁煸炒出猪油，然后放洋葱、笋瓜、圆白菜 拨一边，把春酱之类的佐料倒进去煸炒出香味，翻炒均匀后，焖煮10分钟，倒入水淀粉，起锅放鸡精或者牛肉粉即可 不正宗的做法，但是适合我家的口味，妙赞～

步骤 2

见图一

步骤 3

见图一

步骤 4

见图一

步骤 5

开吃

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步骤 6

步骤 6

偶也

韩国炸酱面（不正宗做法）的小贴士

没啥要注意的，做饭做菜，心情好做啥都好吃～ 根据自己口味调整，没什么是固定死的～

菜谱创建时间：2021-05-28 20:38:24