碗中打进两个鸡蛋,120毫升牛奶,10克白糖,搅和均匀。
接着筛入50克低筋面粉,接着搅和均匀即可。
铁锅中加入黄油融化,倒入刚才的面糊。
送进烤箱,200度烤20分钟,过程中会膨胀。
取出后会自然塌陷哦,加上酸奶和水果,撒上糖粉即可。
软嫩香甜
成品图
铸铁小锅使用前记得开锅哦