印度烙饼配咖喱

作者： 艾玛小厨子

印度是素食大国，食谱中往往添加非常多香料，美味至极，今天这个是简化的鹰嘴豆咖喱，非常快手

用料

• 咖喱块 半盒
• 土豆 1个个
• 胡萝卜 1根
• 西葫芦 1根
• 香菜 1把
• 面饼材料
• 面粉
• 酵母
• 水

印度烙饼配咖喱的做法步骤

步骤 1

烙饼步骤:面粉和水加酵母揉至不粘手，放置20分钟，分成小团，擀成圆形下锅两面煎至微焦

步骤 2

咖喱步骤: 鹰嘴豆提前煮熟，除香菜外的所有蔬菜炒一会儿然后加水煮至微软烂，加入咖喱块，煮至浓稠加入香菜。就着面饼开吃！

菜谱创建时间：2021-05-28 11:23:49