先在面包机里放入牛奶,鸡蛋,再将盐,糖对角线放入,倒入奶粉,高筋面粉。面粉顶上挖个凹陷,倒入酵母。
面包机搅拌3分钟后,倒入黄油,再搅拌7分钟,发酵15分钟,再搅拌20分钟后,取出面团。或者搅拌至出膜即可。 (我是开启面包机松软面包档,第二次发酵前拿出面团)
面团擀成大的长方形,像折被子一样折成小长方形,再擀平。,切成小方块。
放进烤箱发酵20分钟。取出后,表面抹一点融化的黄油,撒上芝士粉,南瓜籽。
烤箱180度预热,烤箱内温度150度,放入烤箱烤25分钟。上色差不多拿出即可