🍋柠香煎三文鱼

作者： Fionnnnn

好吃又不腻😋 简单又有益👍🏻 推荐给大家🥳 比心♥️

用料

• 三文鱼 5块
• 柠檬 半个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 黄油（可不给） 适量

🍋柠香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

左边是黑胡椒，右边是带蒜味的盐（普通盐也可），用上图这两种调味料腌三文鱼块，半小时即可

步骤 2

用量如图

步骤 3

在腌制的时候加点柠檬汁可以去腥，我用了大概三分之一个柠檬，用量如图

步骤 4

先放一小块黄油

步骤 5

然后鱼皮朝下煎1～2分钟（取决于你的鱼块厚薄）每面都煎1～2分钟

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步骤 6

步骤 6

上碟后再挤几滴柠檬汁，就可以开吃啦～

🍋柠香煎三文鱼的小贴士

先煎带皮的那面，高温煎到鱼块定型再煎其他面，这样鱼肉比较不容易散～

菜谱创建时间：2021-05-27 02:01:19