用面包机做蜂巢面包

作者： 觅味食客

蜂巢蛋糕，和一般蛋糕很不一样。有密密麻麻的像蜂巢一样的小孔，口感QQ弹弹的，味道相当不错。

用料

• 蛋糕粉 100g
• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 10g
• 小苏打 5g
• 炼乳 160g
• 水 180g
• 糖 100g
• 色拉油 120g

用面包机做蜂巢面包的做法步骤

步骤 1

准备好材料，水加热把白砂糖融化，放凉。

步骤 2

鸡蛋打散放入面包机，再放入炼乳、蜂蜜、色拉油、面粉和小苏打，启动面包机搅拌功能12分钟。

步骤 3

在搅拌程序第8分钟，慢慢倒入糖水。

步骤 4

搅拌均匀的面糊，盖上面包机盖，静置50分钟。

步骤 5

静置完成后，启动烘烤功能，中烧色，50分钟。

步骤 6

烤好的蛋糕出现焦糖色，内部熟透即可

菜谱创建时间：2021-05-26 13:15:37