杨梅用盐水先浸泡15分钟,盐水就是能够稍微尝到咸味就可以了
浸泡好之后用清水洗净,荔枝剥壳
锅中加入水,杨梅和冰糖,大火煮开后转小火煮10分钟,然后加入荔枝小火继续煮一分钟,然后晾凉后就可以冷藏了,冷藏三天内饮用完毕