青椒炒肉片

作者： 6121_ne5u

用料

• 肉片 200克
• 青椒 3个
• 蚝油 1勺
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺

青椒炒肉片的做法步骤

步骤 1

青椒切块，肥瘦肉切片。瘦肉加少许生抽腌制五分钟（豆瓣酱很咸的话不用腌）。

步骤 2

热油中火炒青椒，加入一点点盐，断生后盛出。

步骤 3

热锅冷油，肥肉入锅小火炸出油，至金黄色，加瘦肉

步骤 4

加瘦肉中火翻炒至颜色均匀，七分熟加一勺豆瓣酱翻拌均匀，煮出酱香

步骤 5

倒入青椒拌匀，出锅

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步骤 6

步骤 6

加了胡萝卜是这样，和青椒一起加吧

菜谱创建时间：2021-05-25 19:10:37