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超简单易上手🌸酸奶大麻花的做法

超简单易上手🌸酸奶大麻花

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小表妹19960820

用料

超简单易上手🌸酸奶大麻花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

需要冷却,所以先做酸奶馅! 酸奶的所有材料混合一起,搅拌均匀。 用中小火加热,边加热边搅拌!不会粘锅底 成浆糊就可以了(忘记拍照啦)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后,装在裱花袋。备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻花所有材料混在一起,揉成光滑的面团。 分成4份,醒10分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团擀成长方形,酸奶挤在边缘。 这一步忘记拍照啦😂

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶馅卷在里面。 再醒10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒完,再把它拉拉长。 拉长后,对折。扭起来就行了。 准备一碟子水,面包糠也要用到了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扭成型后,麻花在水里滚一圈,再放入面包糠里滚一圈。如图所示 完成后 这个时候就可以让它发酵50分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成后就可以烤了 150度30分钟就可以啦~ 温度不要太高哦!!否则会变黑黑!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外面就是脆脆的,里面软的。有点像面包 真的好好吃😋

菜谱创建时间:2021-05-25 16:42:51
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