芝士布丁吐司

作者： 玲珑解语

🤣昨儿做的吐司，一时大意二发过头了，烤了个矮子，自己做的多难吃都要吃掉，二次加工，放了芝士秒变好吃！😜

用料

• 黄蛋 1个
• 奶油奶酪 20克
• 淡奶油 10克
• 炼乳 10克
• 芝士片 1片
• 吐司（厚） 1片

芝士布丁吐司的做法步骤

步骤 1

准备好材料，吐司一定要切厚一点。 烤箱200℃预热

步骤 2

用小刀沿吐司边缘划一圈，注意不要划到底部，用扁一点的勺子挖出中间部分的吐司。

步骤 3

挖出来的吐司不要浪费，可以一起烤一下，酥酥脆脆的很好吃。

步骤 4

将奶油奶酪、淡奶油、炼乳、蛋黄放入容器，搅拌均匀，奶油奶酪有小小的颗粒不影响口感，追求完美就过筛。 多美鲜的稀奶油10克装，袖珍小巧，用量小的时候用它超级方便！

步骤 5

将搅拌好的布丁液倒入吐司中

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步骤 6

步骤 6

放芝士片

步骤 7

放入烤箱，200℃中层烤20分钟，烤10分钟后加盖锡纸，防止吐司边缘上色过度。

步骤 8

酥脆的吐司，嫩嫩的芝士布丁！😋

芝士布丁吐司的小贴士

❤️我用的吐司是做失败的吐司，只有正常吐司2/3大，用正常吐司做，可以加全蛋，吐司也不要挖掉太深，薄薄一层压一压即可。 ❤️没有淡奶油可以换成牛奶，炼乳可以用5～10克砂糖代替。

菜谱创建时间：2021-05-25 10:53:16