这是我辰颐物语买的紫皮大蒜，还不错吧，开箱已经问到了香味扑鼻而来。
开始剥蒜咯，自己觉得怎么方便怎么来就好，我发现对切还挺漂亮的，像2朵花🌸。大家也可以推荐我方便快速的剥蒜方法哦
剥蒜完工，用搅拌机打碎（现在市场手动的自动的五花八门，反正不管哪一种能打成蒜泥就好），8个大蒜满满如图这样2碗
炒蒜泥，热锅放油，加盐，放入蒜泥，满屋子都是蒜香味，差不多起泡的时候就可以关火了
满满的2罐蒜泥完成啦。期待做蒜泥小龙虾，蒜泥茄子，拍黄瓜……想想都美味。小伙伴们快一起做起来吧，这个保存方法还是很好用的哦！