烤薯角（土豆）

作者： 武汉的小可

烤薯角外焦里嫩， 在秀玉吃了，小朋友很喜欢， 我就学着做了。 宝妈们可以尝试一下。

用料

• 土豆 1到2个
• 盐 少量
• 玉米油 适量
• 十三香 2勺
• 椒盐粉 适量
• 辣椒粉 可不加

烤薯角（土豆）的做法步骤

步骤 1

土豆切船形，用厨房纸擦干。 擦干后面才能烤出焦皮。

步骤 2

切好的土豆🥔放入保鲜袋， 加入油，椒盐粉，十三香，辣椒粉。 一手抓住袋口， 另一手，隔着袋子， 将土豆和调料揉抹均匀。

步骤 3

腌制时间越长越入味。

步骤 4

烤箱预热， 将腌制后的土豆块放在烤盘上， 200度30分钟。

步骤 5

烤的时候， 最后五到十分钟建议不离开， 根据烤制情况，随时拿出烤盘， 避免边缘黑糊。

步骤 6

出烤盘后略放凉， 性急吃不了烫土豆🥔，哈哈。 可以直接吃，或者蘸番茄酱。

菜谱创建时间：2021-05-24 19:48:57