板栗南瓜咖喱饭，好吃好看还补锌

作者： 小米粒喂食记

孩子爱吃，我也爱吃

用料

• 老南瓜 1块
• 板栗 10粒
• 咖喱 2～3小块
• 西兰花 6朵
• 黑芝麻 适量
• 鸡腿 2～3只
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 植物油 适量

板栗南瓜咖喱饭，好吃好看还补锌的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨去皮，切成小块，南瓜去皮切小块，胡萝卜和洋葱切小块。

步骤 2

鸡腿肉加料酒姜片冷水下锅焯水备用，西兰花加点油，烫熟捞出备用

步骤 3

锅里放点油，炒香洋葱，放板栗胡萝卜鸡肉，翻炒3分钟

步骤 4

加水与食材齐平，盖盖，大火煮至七成熟，转小火

步骤 5

放咖喱块，开大火收汁，汤汁不要收干！！！浓稠即可关火

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步骤 6

步骤 6

配米饭绝了，撒点熟芝麻，摆上西兰花，颜值就来了

步骤 7

美味可口，记得关注，下期见❤️

板栗南瓜咖喱饭，好吃好看还补锌的小贴士

汤汁浓郁即可，别收干哦

菜谱创建时间：2021-05-24 14:23:10