法棍或者罗宋包切开，古巴三明治一般是夹入ham, Swiss cheese, pickle, 抹上芥末酱，升级版可以放任何喜欢的蔬菜和肉类，不过不要贪心放太多，或者出汁水太多的生菜，这样三明治就不能压到薄和脆。
用griddler压制三明治到两面变脆，三明治变薄，大约3分钟。
最后对角切开就可以啦。