小盆友做的零添加杏子酱

作者： 凌灵星星

买的杏太酸了～我吃了一个，剩下家里没人挨，就想着做成果酱试试，没想到一次成功，我家的丸宝比我还着急的做哈，分享分享～

用料

• 杏 2斤
• 白糖 适量
• 冰糖 适量
• 梨 1个
• 纯净水 适量

小盆友做的零添加杏子酱的做法步骤

步骤 1

杏子洗净去皮切块。

步骤 2

加冰糖白糖适量，随自己口味添加，（可加一个梨，增加口感，没有可不加）加封保鲜膜放冰箱冷藏1到2小时。

步骤 3

冰箱拿出会有一些糖化后的糖水在碗里，倒入不粘锅，再加适量清水，刚没过果肉即可。

步骤 4

大火烧开，转中小火熬制，要不停搅拌防止糊锅。

步骤 5

成这种状态即可，出锅，放到无油无水的干净玻璃容器密封冰箱冷藏即可。

步骤 6

零添加的果酱夹面包好吃开胃哈！还可以冲水喝，酸甜可口！

菜谱创建时间：2021-05-23 20:10:30