豆腐

作者： 天地一沙鸥613

用料

• 豆腐 1块
• 小葱 2根
• 盐 一勺

豆腐的做法步骤

步骤 1

一块豆腐切5毫米薄片，小葱切丁备用

步骤 2

油烧7、8成热（不冒烟）下豆腐，手握锅把晃晃锅，不要让他粘锅了

步骤 3

中火煎一分钟（隔会儿就掂下锅）撒盐一小勺

步骤 4

再稍微煎一小会儿

步骤 5

放一碗水与豆腐齐平，盖盖调中火炖煮

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步骤 6

步骤 6

水快收干的时候关火放小葱，装盘

菜谱创建时间：2021-05-23 17:28:19