蒜香椒盐排骨

作者： 假如我有七百万

馋这一口好久了。蒜香味椒盐味！正！排骨外焦里嫩！

用料

• 排骨 300克
• 蒜 3瓣
• 姜 3片姜末
• 玉米淀粉 15克
• 辣椒 2个
• 洋葱 1/6个

蒜香椒盐排骨的做法步骤

步骤 1

把排骨洗干净（不用飞水）然后放入盐、生抽、蒜末腌制1小时。差不多到时间的时候加点淀粉和水进去把排骨搅拌均匀

步骤 2

蒜末、姜末、洋葱、青辣椒切成末备用

步骤 3

锅里放入油 6成热的时候把排骨下去炸（一定要炸透、小火炸、焦香焦香的时候出锅） 最后锅里留一点底油、把图二的材料放进去，炒香放入排骨翻炒，之后出锅前放入一点点椒盐就ok啦

菜谱创建时间：2021-05-23 12:21:44