排骨霸王花煲汤

作者： 假如我有七百万

看这个汤的颜色就知道清甜的不得了！广东的夏天真的莫过于一碗解暑的汤了！！ 这几天广州高温达到36度。真的是热热热热热！霸王花清热解暑，煲一些来喝！解暑清爽，心情都没那么烦躁呀！

用料

• 霸王花 4瓣
• 排骨 400-500克
• 姜片 4片
• 胡萝卜 1根
• 玉竹 少量
• 莲子 3-4颗
• 无花果 4个
• 百合 2克

排骨霸王花煲汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，冷水下锅放几片姜片（我用了一部分排骨，一部分猪扇骨）

步骤 2

准备好玉竹、莲子、无花果、百合泡浸半小时

步骤 3

胡萝卜一根切滚刀块

步骤 4

霸王花（剑花）我放了6片。有点多了，放4片大概这样就可以了。

步骤 5

材料准备好之后全部放锅中，大火滚开后，小火煲40分钟就可以啦。（水没过材料一点点就可以了）

菜谱创建时间：2021-05-23 11:55:03