把食材都切成丁
我喜欢用鸡蛋搅的面疙瘩,放置以后还是有嚼劲
搅拌成颗粒状
食材翻炒以后,加入盐,味极鲜,然后加上水,水开一边搅拌一边倒入面疙瘩,防止起块。成熟以后再打入另一个鸡蛋,形成鸡蛋花,喜欢香菜的放入香菜,然后出锅享受就好了