三色《蓝罐饼干》

作者： 盱眙妞

一个爱做不爱吃的吃货，在烘焙的路上摸索爬行! 家里黄油不够了，添加了100g的玉米油，其实可以直接全部玉米油，我是个懒人…… 所以菜谱还是写全部玉米油比较妥当。 下次玉米油再重新拍个照片!

用料

• 玉米油 150克
• 糖粉 80克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个约35克
• 低粉 260克
• 椰蓉 12克
• 香草精 5滴
• 抹茶 3克
• 可可粉 3克
• 蔓越莓干 少量

三色《蓝罐饼干》的做法步骤

步骤 1

油和盐 糖粉一起搅拌均匀，因为我加了50克的黄油，所以，搅拌液一直不能很好的融合!香草精放进去，鸡蛋液少量多次添加搅拌，椰蓉放入。

步骤 2

低粉筛入，按压成型，抹茶用160克面团，可可粉用160克面团，全部取出融合揉匀。

步骤 3

预热160度 时间20分钟！ 成品

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2021-05-22 23:10:45