羊肚菌冷水泡发洗净
豆腐切3-4的豆腐块
蒜下锅炒香
将豆腐煎成两面金黄。
加入盐和生抽
羊肚菌和泡水全部倒入锅里,盖上锅盖,焖煮五六分钟(泡饭可以多留些汤汁)
出锅撒些葱末,鲜嫩香,喜欢,可以尝试哦
快收汤汁时,可以勾点芡汁淋上哦