夏天粉红的回忆-汉菜饺子

作者： 悠游鱼er

小时候用炒汉菜的汁和酱油拌饭，是回忆中的美味之一，今天用汉菜包个饺子吃吃-

用料

• 汉菜
• 鸡蛋 克
• 面粉 克
• 姜 片
• 香油 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 耗油

夏天粉红的回忆-汉菜饺子的做法步骤

步骤 1

汉菜洗净，焯水几秒，以茎塌了为准，不要把叶子煮软了，沥水，切细待用。

步骤 2

猪肉剁馅儿，按日常喜欢拌馅儿，搅拌均匀后加入汉菜开始包饺子。 煮好以后，透出汉菜的紫红，绝对不会认错！

步骤 3

打一份自己喜爱的蘸水- 味道鲜美，颜值仙美的汉菜饺子（2021）就等着你吃啦-

步骤 4

今年的汉菜饺子（2022），饺皮都用上了焯汉菜的水来和面，颜色粉嫩可爱～ 不过～等煮熟了会发现这个色彩太短暂了，粉扑扑的下水，出锅是一堆白胖子～真是折腾了个寂寞～春色易逝！

菜谱创建时间：2021-05-22 14:58:09