1，把生姜，大蒜，洋葱切碎，小葱青椒切圈就好，我放了一点肉，但后来考虑减肥呢，肉就没放。不控制体重的，可以放点猪肉，香。
2.锅烧热，放油，放入生姜，蒜蓉，葱白，洋葱翻炒一下，炒出香味，放入生抽，然后放入韩式辣椒粉，炒拌均匀，我放了蛮多韩式辣椒粉，但一点不辣，我为了辣点，又放了一勺韩式辣椒酱。颜色很好看哪。翻拌均匀，倒入热水。把豆腐倒进石锅里。多煮一会，
3.煮的差不多了，放入胡椒粉，尝一下咸淡，根据自己口味放盐，然后放点鸡精。关火，放青椒圈撒葱花，一定要放香油。味道很好。