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没啥新意却推荐大家试一下的酸汤酸菜鱼

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作者: 西米婆婆
今天一大早就把腰给扭伤了,疼痛之际也还要带娃,好在我也是有人疼的孩子,老妈下班回家风风火火的给我做了这道酸汤酸菜鱼,真的好吃!推荐大家一定要加煎蛋进去,我超迷。

用料

没啥新意却推荐大家试一下的酸汤酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

就是这个哦调味料

步骤 2

我用的这种酸菜,大家随意

步骤 3

葱姜蒜大家喜好多少自己添加

步骤 4

酸菜泡姜泡海椒切切备用

步骤 5

鱼当然需要好好腌渍,不然会有腥臭味

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步骤 6
步骤 6

先把鱼骨用油煎一下

步骤 7

加入开水煮成高汤

步骤 8

抽空煎几个鸡蛋,等会儿煮进去

步骤 9

酸菜炒炒会香一点

步骤 10

把鱼骨高汤倒进炒好的酸菜中

步骤 11

然后加入口味捞酸汤调味料半包差不多了,还有煎鸡蛋这时加入会更入味

步骤 12

然后就是加入火腿肠和鱼片,大家可以根据自己口味来加喜欢吃的菜。

没啥新意却推荐大家试一下的酸汤酸菜鱼的小贴士

一定要试试煎鸡蛋哦

菜谱创建时间:2021-05-21 23:52:46
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