900克模具 乳酪吐司

作者： 趣春阿航

只是记录 下次再刷的时候方便看 配方是啊呜老师的 我把老面改掉加到主面团里面去而已。 割195克10个。上火155 下火210，烤30分钟。

用料

• 高筋面粉 918克
• 盐 11克
• 细砂糖 116克
• 干酵母 10克
• 奶粉 34克
• 奶油奶酪 194克 （少了20克 我等量加到高粉里，当然多了我会减）
• 全蛋 71克 （反正我打2个蛋，多了的量在牛奶的量减掉）
• 牛奶 576克
• 黄油 40克

900克模具 乳酪吐司的做法步骤

步骤 1

冰牛奶打面

步骤 2

发酵

步骤 3

切片

步骤 4

发圈

菜谱创建时间：2021-05-21 16:17:12