颜值爆表的：自制青梅酒

作者： 小盆盆的一人食

第一次泡青梅酒，看了好多视频，买了材料自己开始酿酒。真的是青梅，为什么长得这么像李子我也不知道哇٩(๑^o^๑)۶

用料

• 青梅 2斤
• 冰糖 500克
• 白酒 2斤

颜值爆表的：自制青梅酒的做法步骤

步骤 1

青梅去把，加盐洗净。

步骤 2

清水加盐巴浸泡

步骤 3

5斤的酒瓶，2斤青梅，2斤糯米白酒，1斤老冰糖

步骤 4

加盐浸泡3小时。

步骤 5

梅子尽量不要有外伤。

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步骤 6

步骤 6

泡好后晾干

步骤 7

用厨房纸巾擦掉水分，继续晾干中……

步骤 8

一层青梅一层冰糖

步骤 9

一层梅子一层冰糖，重复放入

步骤 10

差不多填满瓶子

步骤 11

倒入糯米白酒2斤

步骤 12

特别好看

步骤 13

泡好啦，半年后就能常到味道了！

步骤 14

11个月以后，差不多过去一年了！

步骤 15

今年又打算酿百香果酒

颜值爆表的：自制青梅酒的小贴士

不打算青梅戳洞，整个泡，泡上半年

菜谱创建时间：2021-05-20 20:57:28