【东芝微蒸烤VT6262】广式南瓜蒸排骨

作者： 柠檬lemon555

营养满分的南瓜蒸排骨，豆豉汁腌制后再用蒸的方式完成，肉质咸鲜，南瓜软面

用料

• 排骨 300克
• 南瓜 300克
• 盐 3克
• 糖 5克
• 玉米淀粉 10克
• 豆豉 15克
• 葱、姜、蒜 适量
• 酱油 10克

【东芝微蒸烤VT6262】广式南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨用清水泡1个小时，把血水倒掉

步骤 2

姜蒜切末放入排骨中，加入酱油、盐、糖、豆豉、玉米淀粉抓匀后腌制1个小时

步骤 3

南瓜去皮切片摆入盘底（这里用的是贝贝南瓜，可以用老南瓜更甜）

步骤 4

再放上腌制好的排骨

步骤 5

把盘子放到蒸烤架上，放置到下层烤位

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

取出后撒上葱花点缀

步骤 8

咸香味美，招客必备好菜

菜谱创建时间：2021-05-20 20:39:25