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软萌可爱的米菲兔糯米麻薯🐰糯唧唧的超好吃

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作者: 盆栽小姐0830
对于这种糯唧唧的甜品真的毫无抵抗力 加了点小创意,做成了米菲兔🐰的造型 可爱软萌又好吃~食材步骤都很简单, 只要搅拌搅拌就能成功✅ 快来试试吧~

用料

软萌可爱的米菲兔糯米麻薯🐰糯唧唧的超好吃的做法步骤

步骤 1

牛奶100克加入玉米20克,混合均匀

步骤 2

加入白糖20克,搅拌至融化

步骤 3

筛入糯米粉115克

步骤 4

翻拌均匀

步骤 5

鸡蛋1个打散(通常用不完)少量多次加入

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步骤 6
步骤 6

最后呈现倒三角形状(如果太稀可以适量加糯米粉)

步骤 7

装入裱花袋

步骤 8

挤出米菲形状,手指蘸清水把小尖尖抹掉

步骤 9

烤箱提前预热,170度中层烤17-20分钟

步骤 10

出炉晾凉,竹炭粉加少量清水,画上表情即可

软萌可爱的米菲兔糯米麻薯🐰糯唧唧的超好吃的小贴士

1⃣️调成倒三角形状是使麻薯变圆变胖的关键,鸡蛋液一定要少量多次加入,每次只加一点点,搅拌均匀再加下一次,最后的状态应该是不会流动的倒三角形 2⃣️刚出炉的麻薯外脆内软,放凉后内外都会变软,但一样还是糯唧唧的很有嚼劲哦~ 3⃣️麻薯最好当天吃完哦,不然口感和外形都不完美咯~

菜谱创建时间:2021-05-19 20:54:32
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