上班族的午餐合集

作者： 蓝天的小厨房

2020年疫情开始后到正式复工开始就很少订外卖了，家里做饭可以自由搭配并且干净卫生，中午在公司用微波炉热一下也很方便

用料

• 蔬菜 生重250g以上
• 肉 生重100g以上
• 主食 熟重150g左右

上班族的午餐合集的做法步骤

步骤 1

可乐鸡翅+平菇炒油菜+白米饭

步骤 2

酱爆鸡丁+荷兰豆木耳炒鸡蛋+红薯二米饭

步骤 3

辣椒炒牛肉+手撕包菜+白米饭

步骤 4

香菇鸡块+西葫芦炒鸡蛋+白米饭

步骤 5

韭菜炒小河虾+蒜苔炒鸡蛋+糙米杂粮饭

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步骤 6

步骤 6

啤酒鸭+西葫芦炒香菇+白米饭

步骤 7

油焖虾+芹菜木耳炒鸡蛋+糙米杂粮饭

步骤 8

豆角炒肉+西兰花炒蟹味菇+白米饭

步骤 9

糖醋排骨+手撕包菜+红薯藜麦杂粮饭

上班族的午餐合集的小贴士

1. 午饭的基本搭配要有肉有菜有主食，肉主要为了补充蛋白质，蔬菜富含维生素和膳食纤维等，主食主要为了补充碳水 2. 蛋白质简单概括是鱼虾肉蛋奶豆，牛奶和豆浆建议早上喝，鸡蛋可以早上煮了吃，也可以少油或无油煎着吃，午餐和晚餐主要以肉类补充蛋白质，蔬菜炒蛋也可以补充一部分，豆制品为补充蛋白质的辅助食材，需要注意的是鸡蛋黄一天最多吃一个，鸡蛋白可以多个 3. 蔬菜一天需要吃生重一斤以上，需要注意的是蔬菜中根茎类的大多要当主食吃，如红薯、紫薯、山药、芋头、土豆等 4. 主食是必须要吃的哦，看个人肠胃接受能力，可以粗细搭配，碳水是人身体不可或缺的能量来源，所以一定要吃主食

菜谱创建时间：2021-05-19 17:30:59