【东芝微蒸烤VT6262】蔓越莓饼干

作者： 柠檬lemon555

蔓越莓饼干是最基础的饼干，口感酥脆，混合着酸酸甜甜的蔓越莓干，一吃就会爱上的味道！

用料

• 低筋面粉 170克
• 蔓越莓 50克
• 黄油 125克
• 奶粉 10克
• 全蛋液 25克
• 糖粉 70克

【东芝微蒸烤VT6262】蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油125克软化后和糖粉70克混合

步骤 2

手动打蛋器搅拌均匀，微微发白后分三次加入蛋液，每次混合均匀后再加入下一次

步骤 3

蔓越莓干切碎

步骤 4

接着加入盆中继续搅拌均匀

步骤 5

最后筛入低筋面粉170克、奶粉10克、用刮刀翻拌成没有干粉的面团

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步骤 6

步骤 6

倒入保鲜膜上放进模具中整好形，放冰箱冷冻1个小时后取出

步骤 7

切成0.5厘米的片状，放到铺了硅油纸的烤盘上

步骤 8

先启动23号自动菜单，预热之后把饼干放置在上层位置

步骤 9

180度15分钟左右

步骤 10

取出装盘即可

步骤 11

放了很多黄油，酥酥的很香

菜谱创建时间：2021-05-19 10:20:50