素春卷

作者： 是惠厨娘吖

其实想做越南春卷来着，春卷皮买错了，所以……

用料

• 春卷皮 20张
• 生抽 1勺
• 盐 10克
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 生菜 10片
• 黄瓜 0.5根

素春卷的做法步骤

步骤 1

1.胡萝卜切丝，焯水，晾干备用

步骤 2

2.黄瓜，生菜切丝，用盐渍一下去水备用

步骤 3

3.土豆切丝炒熟备用。

步骤 4

4.鸡蛋炒熟切丝备用。

步骤 5

5.放上自己喜欢的菜，包起来。

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步骤 6

步骤 6

6.锅中放入少许食用油，小火慢煎，煎至两面金黄即可。

步骤 7

7.出锅可以配上自己喜欢的酱，番茄酱，沙拉酱都可。

步骤 8

开吃！

菜谱创建时间：2021-05-17 20:16:50