这款蛋糕用到的材料,提前称量好~
黄油隔水加热融化
淡奶油加入黄油里
再打入鸡蛋
用手动搅蛋器搅拌均匀备用
白砂糖和面粉混合
泡打粉和盐也加入其中
干粉搅拌均匀
把粉末类原料加入搅拌均匀的液体材料中
翻拌均匀
搅拌至完全没有干粉
加入一半的蓝莓
搅拌均匀后放入蛋糕纸杯,装8分满即可
剩下的蓝莓装饰在蛋糕上面
烤箱上下火,预热180度,中层烤制28分钟左右
这是烤好的样子,好吃又容易做~快试试吧!
这个蛋糕就是把干性材料和湿性材料分别混合均匀后再混合到一起,真的是再简单不过了,快试试吧~