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艾草凉粉

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作者: _敏宝

用料

艾草凉粉的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

叮铃铃~🍇来啦 –🐰ྀི今 日 甜 分◆ . 制作最简单成本又低的甜品估计就是凉粉了吧😋 细数一下,我真的做了N多次凉粉啦:罗汉果玫瑰🌹凉粉、葡萄凉粉、芒果凉粉、珍珠芋圆凉粉、抹茶牛奶河粉、可可牛奶冻,柠檬茶冻等~ ♦️ 艾糍我们吃多啦,今天就试试做艾草🌿凉粉~ . 🍹材料:一盒70g凉粉、一拳头煮熟已去苦水的艾草、1600g水 . 🤗步骤如下: 1.一拳头煮熟已去苦水的艾草 (去苦水:生艾草洗干净放少量水煮开,然后把第一二遍的水挤掉不要❗) 2.把艾草放进破壁机,加水到1250ml水位线,按豆浆键(煮熟),打成汁~ 3.艾草汁放凉,用滤布过滤一次 ,得到1100ml的艾草水 4.500g清水 兑70g白凉粉 5.混合在一起煮至沸腾,倒入盘中放凉即可~ ♦️ 🍇温馨提示: 1.我是用了1600ml水的比较滑一点,看自己喜欢 !水少点的话就会脆口一点可以1100-1400ml左右~ 2.煮好只有很淡很淡的艾草味哦~ 喜欢浓一点的可以用多点艾草榨汁~ 3.这个配方可以做出6小碗凉粉~四人份💕 ♦️ 芒果凉粉 350g芒果🥭肉 一盒白凉粉70g 1.果肉放破壁机,加水到900ml,按果汁键打成汁 200g清水➕白凉粉70g搅拌均匀 2.白凉粉水和芒果汁一起倒入锅中加热,(加适量白糖)煮滚即可倒出放凉,切块加牛奶,冷藏口感更佳~ 👉🏻芒果本来很甜,加热之后变酸了,也没什么芒果味,不太喜欢😅 ♦️ 葡萄凉粉的话,主要是煮葡萄皮来上色的,所以没什么葡萄味,可以拿点葡萄肉榨汁来拌葡萄凉粉更好吃~ ♦️ 还有清热解毒的茯苓凉粉、玫瑰菊花凉粉、无花果海底椰罗汉果凉粉等等,自己喜欢什么,煮水来做凉粉就可以啦~简单有益又好吃~ – 喜欢的记得点赞❤️收藏⭐哦~😍谢谢~ . ‖🍇美食DIY‖🍇📸‖🍇周末做什么‖🍇吃喝玩乐‖🍇打卡美食‖🍇下午茶做什么‖跟🍇来做好吃的‖🍇的美食报告‖万能白凉粉‖白凉粉吃法‖艾草凉粉糖水‖🍇凉粉‖芒果🥭凉粉‖

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艾草凉粉的小贴士

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菜谱创建时间:2021-05-17 12:56:36
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