腌萝卜

作者： 蒋小发发发

深夜厨房#治愈系美食 究竟什么样的终点，才配得上这一路的颠沛流离。

用料

• 白萝卜 一根
• 小米辣 三个
• 白醋 100毫升
• 白糖 适量
• 盐 两勺

腌萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净、去皮。

步骤 2

小米椒洗净切成小圈圈。

步骤 3

准备一干净密封玻璃瓶。先倒入白糖，白萝卜洗净切块。

步骤 4

然后白萝卜切成小条状撒入两勺盐腌制一个小时。（一小时后冲洗干净）

步骤 5

白萝卜放于瓶内，倒入已备好的白醋（外加入少量凉白开即可），然后放入小米椒，瓶盖盖紧 摇匀。放入冰箱两天即可食用。

菜谱创建时间：2021-05-16 23:05:54