超开胃！柠檬小木耳

作者： 学wu止境

刚好有这些备料，做个凉拌木耳吧！

用料

• 干木耳 一小把
• 柠檬 半个
• 细砂糖 3克
• 生小米辣 九个
• 香菜段 适量
• 香油或者芝麻油 4g
• 大蒜片 4瓣
• 生抽 三勺
• 盐 一勺
• 洋葱 半个
• 陈醋 两勺
• 红醋 一勺
• 味精 适量
• 鸡精 适量
• 青椒丝红椒丝黄瓜丝 看喜好适量放

超开胃！柠檬小木耳的做法步骤

步骤 1

第一步泡发木耳，水中加入盐和生粉，没有粉可不放，泡发两小时，洗净。再烧水煮两分钟倒入凉水降温，这样木耳会更脆口。

步骤 2

小米辣圈

步骤 3

切丝备用

步骤 4

最后把木耳控水，放入调料辅料，拌匀，最后放入香油，开吃

菜谱创建时间：2021-05-16 22:59:45