樱桃罐头

作者： 想妈爱烘焙

坐标:山东泰安 一年一月的泰山樱桃季来了，婆婆今天买了很多樱桃，热爱创作的我开始创作了😄儿子很爱吃，做出来酸甜甜，煮过的汤水还做了樱桃布丁

用料

• 樱桃 8斤
• 水 克适量
• 冰糖 500克
• 柠檬 2-4个

樱桃罐头的做法步骤

步骤 1

把烂的磕碰的挑选出来，撒盐泡10分钟。

步骤 2

洗干净，我是流动的水一边洗一边摘把

步骤 3

全部准备完毕，我放的是黄冰糖，降火的，黄冰糖忘记单独拍照😄

步骤 4

把樱桃和称好的黄冰糖放锅里，然后加入泰山山泉水，水莫过樱桃即可，大火煮，然后水开后把沫沫去掉，这一步我也忘拍，你们记得就好😄。想吃软点的多煮会儿，想吃硬点就水开后5-8分钟即可！

步骤 5

瓶子都热水煮过消毒的，然后趁热装进去倒过来，盒子里是煮樱桃剩下的水加入了吉利丁片做成的布丁。比例15克:1000克！很好吃很Q弹！放冰箱不开盖可放3个月(我们家绝对放不到3个月)所以我也不知道最长几个月，开盖后3天左右吃完！

樱桃罐头的小贴士

介绍挺详细的我感觉，第一个作品等着你们的作品😄

菜谱创建时间：2021-05-16 21:35:32