8分钟快手菜——爆炒青辣椒肥肠

作者： 阳光灿烂大CC

肥肠爱好者，超快手的解毒方子！

用料

• 肥肠 200克
• 青椒 4个
• 生抽 1勺
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 洋葱 半个

8分钟快手菜——爆炒青辣椒肥肠的做法步骤

步骤 1

卤肉店买的半成品肥肠～

步骤 2

青辣椒、洋葱、葱姜蒜切好备用

步骤 3

起锅烧油，葱蒜爆锅，放入洋葱、青椒，翻炒2分钟

步骤 4

加入肥肠，翻炒至洋葱断生，加一勺生抽，如果觉得比较干可以加少许开水，炒均匀，出锅！ 【肥肠卤好的是咸的，所以炒的时候不放盐！不放盐】

步骤 5

上桌～配一碗米饭或者馒头，都无敌美味～

菜谱创建时间：2021-05-16 19:52:15