蛋黄,色拉油(我用的是葵花籽油),棉糖一起搅拌均匀
像这样,一定要均匀!
按序加入玉米淀粉、面粉、小苏打,与混合的蛋液相融合
拌成这样的团,记住千万不能揉时间长
分成20克左右的小球
用月饼模(50克的那种)按压出花纹,垫上油纸上烤箱
预热1分钟,170度烤20分钟,烤箱不同可能时间需要加减2-3分钟。
我包了包装,漂亮吧!