蒸小龙虾（文和友蒸虾酱）

作者： Amy_小厨

无意中看到蒸虾酱是要放酸梅汤的，味道跟文和友家的已有七八分像，配上蒸虾绝了，每人两斤不够吃呀😍😍

用料

• 干辣椒 3个
• 花椒 若干
• 花生油 1勺
• 酱油 1勺
• 陈醋 1勺
• 酸梅汤 1大勺
• 糖 少量

蒸小龙虾（文和友蒸虾酱）的做法步骤

步骤 1

干辣椒去籽剪碎，放入碗里

步骤 2

碗内再放入花椒

步骤 3

热油泼入碗中

步骤 4

再倒入酱油，陈醋，糖

步骤 5

搅拌均匀后过滤掉辣椒等渣渣即可

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步骤 6

步骤 6

啤酒蒸虾出锅蘸起来

蒸小龙虾（文和友蒸虾酱）的小贴士

看图片应该是有蒜末的可以加一些试试

菜谱创建时间：2021-05-16 13:03:48