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雪菜汪刺鱼
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作者:
金小厨是我呀
一个家庭的饮食偏好 确实会遗传 爸爸爱吃鱼虾蟹 儿子也喜欢的不得了 奶奶过来每次必点的汪刺鱼 今天妈妈来试一试
用料
鱼
2条
盐
克
克
雪菜
姜
片
葱
根
料酒
勺
蒜
瓣
老抽
雪菜汪刺鱼的做法步骤
步骤 1
热油放入姜蒜后,将控干水分的鱼下锅,两面煎至金黄,下入两筷雪菜油炒一下
步骤 2
加入老抽,料酒,一点盐,以及开水,盖上锅盖焖一会
步骤 3
等水收得差不多,撒葱段,出锅
步骤 4
鲜鲜的汪刺鱼就做好啦
菜谱创建时间:2021-05-15 13:39:22
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