用APP打开
超完美的牛奶蒸蛋
4919人浏览
95人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小绒软糖
看起来很简单吧~做起来也很简单ε-(´∀`; )控制好用量就行啦 炖蛋so easy
用料
鸡蛋
1个
牛奶
约75克
白砂糖
12克
盐
1克
超完美的牛奶蒸蛋的做法步骤
步骤 1
准备一个鸡蛋 敲开并称出它的重量 这个是48g
步骤 2
牛奶的重量=鸡蛋的重量x1.6
步骤 3
鸡蛋液中加入糖和一点点🤏盐 搅拌均匀 隔过滤网筛倒入蒸碗中 包上保鲜膜 水沸腾后转小火放入
步骤 4
小火炖8分钟后关火焖5分钟~
菜谱创建时间:2021-05-15 10:11:00
打开App收藏
牛奶蒸蛋
评分 7.2
124 人做过
简单快手蒸水蛋(不会失败的水蛋比例)
评分 8.4
539 人做过
一次性教你搞定完美蒸蛋
评分 9.1
214 人做过
蒸大全
甜品大全
蒸蛋大全
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
懒人版蒸鸡蛋糕
评分 9.1
17 人做过
牛奶鸡蛋羹
评分 7.2
17 人做过
趣味虾皮蛋羹
评分 9.2
58 人做过
作者的其他菜谱
果然是来报恩的🍉酸爽脆口的凉拌西瓜皮也太好吃了吧!
没有奶油的超香蘑菇肉片意面(牛奶版)
懒得洗锅之空气炸锅烤鸡腿
完美蒸蛋
评分 9.1
10 人做过
传统炖蛋
评分 7.8
16 人做过
又滑又嫩的炖蛋
评分 8.8
15 人做过
三色蒸蛋
评分 7.4
37 人做过
虾皮蒸蛋补钙
超嫩鸡蛋羹
评分 8.6
35 人做过
东北卧鸡蛋
1 人做过
超快手微波炉米饭(真零失败)
评分 7.8
7 人做过
鸡蛋牛奶蒸面包
评分 9.3
34 人做过