菊花小饼

作者： 小可人儿的老外

小朋友喜欢的菊花小饼，简单易做，宝贝的零食和早餐，搭配一杯牛奶一个鸡蛋，营养均衡。

用料

• 面粉 100克
• 黄油 10克
• 糖 2克
• 盐 2克
• 酵母 1克
• 葱花 3根
• 水 80-100克

菊花小饼的做法步骤

步骤 1

成品，拍照

步骤 2

面粉加入酵母，盐和水

步骤 3

加入爱乐甜0%糖粉，继续揉面团

步骤 4

附：这一步，可以先把黄油融化后和面，不容易粘手。 揉好面团，再加黄油手揉很粘手。不怕面团粘手，可以学我这样加黄油。

步骤 5

切好葱花

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步骤 6

步骤 6

揉进面团里，不需要发酵

步骤 7

砧板上撒点面粉，防粘，再将面团擀面皮。

步骤 8

准备一个菊花模具

步骤 9

压花

步骤 10

先准备好煎锅，抹点油，放入压好的菊花放入锅内发酵

步骤 11

看见中间鼓起来了，开小小火🔥

步骤 12

不要煎糊了，翻面，就这样的，正面再等10-20秒，可以关火了。

步骤 13

看看，正面中间，有点黄可以了

步骤 14

宝宝外孙女摆拍

步骤 15

小手模（没有浪费的最后一点面团做了几个迷你的小菊花）

步骤 16

好吃哦！拍完照吃完了。宝宝们当零食吃。

菊花小饼的小贴士

这道菊花小饼，也可以用烤箱烤着吃噢！

菜谱创建时间：2021-05-15 06:01:07