酸辣口水黄瓜

作者： 豆子很可爱

用料

• 黄瓜 2根
• 蒜 1头
• 六月鲜特级原汁酱油 5小勺（如下图）
• 味达美清香米醋 5小勺（如下图）
• 盐 2克
• 花生油 适量
• 辣椒面 适量

酸辣口水黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，黄瓜洗净备用

步骤 2

用削皮刀削成薄片

步骤 3

放入盐腌制一会儿变软

步骤 4

蒜去皮切成末备用

步骤 5

碗中放入辣椒面和蒜末

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步骤 6

步骤 6

倒入5小勺六月鲜特级原汁酱油

步骤 7

再加入5小勺味达美清香米醋

步骤 8

搅拌均匀放一旁备用

步骤 9

热锅倒入花生油 油热关火，

步骤 10

调味料倒入热油搅拌均匀

步骤 11

黄瓜卷成圈圈摆盘淋入调味料

步骤 12

一道清脆爽口的酸辣口水黄瓜就可以开吃啦！

酸辣口水黄瓜的小贴士

黄瓜用盐腌制一下，不但入味，而且变软后很容易卷起不会断裂。

菜谱创建时间：2021-05-14 15:37:59