超简单的炖鸡方法，不用炒不焯水只需这一步做出来的鸡肉味道超级棒

作者： 井大然

用料

• 鸡 1只
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 生抽 三勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 3勺
• 姜 三四片
• 木耳 一小把
• 土豆 2个
• 葱 1根

超简单的炖鸡方法，不用炒不焯水只需这一步做出来的鸡肉味道超级棒的做法步骤

步骤 1

鸡是市场买的，让卖家处理了剁好的，回家多洗几遍控干水分，放盆里加生抽蚝油盐白糖料酒腌制半个小时

步骤 2

木耳洗净泡发，土豆洗净去皮切块，葱切段姜切片

步骤 3

压力锅里铺姜片葱段，把腌好的鸡肉倒进去，加入泡发好的木耳土豆块适量盐，加水没过食材，按下肉鸡键，是不是超简单？

菜谱创建时间：2021-05-14 12:36:29